Maître d’Hôtel — Luxury Ristorante Milano

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Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è tra gli hotel più prestigiosi del Quadrilatero della Moda. Cerchiamo un Chef De Rang per offrire un servizio d’eccellenza al ristorante 10_11, con sala e giardino.
Responsabilità includono gestione autonoma del rango, mise en place, presa delle comande, collaborazione con cucina e bar; requisiti includono fluente italiano e inglese, esperienza in contesti 5 stelle e disponibilità a turnazioni.

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