Sushi Chef Brunico

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Chi siamo

EatHappy Italia e Wakame Italia fanno parte dell’internazionale EATHAPPY GROUP, con sede in Germania e presente in Italia dal 2018-2019.

Portiamo ogni giorno qualità, freschezza e innovazione nel mondo del sushi e degli snack asiatici, attraverso due anime complementari:

EATHAPPY

I nostri sushi chef preparano prodotti freschissimi direttamente all’interno dei supermercati, offrendo un’esperienza unica ai clienti.

WAKAME

Nella nostra food factory certificata IFS di 3.000 mq a Bologna, realizziamo sushi artigianale distribuito su larga scala alla GDO, con modelli organizzativi moderni ed efficienti.

Siamo un’azienda in forte crescita, dinamica e internazionale, ma con un forte spirito imprenditoriale.

La nostra mission

creare prodotti di qualità che rendano felici i nostri clienti, ogni giorno.

Perché unirti a noi

Siamo un’azienda in forte espansione e investiamo nelle persone.

Cerchiamo profili che vogliano fare la differenza in un contesto dinamico e strutturato:

- Spirito pratico e orientamento al risultato
- Leadership operativa
- Attitudine al miglioramento continuo
- Passione per il settore food

Per continuare l’espansione del nostro gruppo EatHappy stiamo cercando un:

Sushi Chef/Shop employee (m/f)

Full time, per il nostro Corner a Brunico (BZ)

Cosa farai

- Preparerai ogni giorno sushi fresco e snack asiatici direttamente nel punto vendita
- Lavorerai materie prime di alta qualità (principalmente pesce e verdure)




- Garantirai il rispetto degli standard aziendali di qualità, igiene e sicurezza alimentare
- Ti occuperai dell’ordine e della pulizia di corner, magazzino e celle frigorifere
- Gestirai l’esposizione dei prodotti e degli aggiornamenti promozionali, verificando la corretta cartellonistica
- Riceverai le consegne, controllando documentazione (bolle) e qualità della merce (es. temperatura)
- Assicurerai la corretta conservazione e manipolazione dei prodotti
- Supporterai e consiglierai i clienti nella scelta dei prodotti
- Effettuerai l’inventario mensile di magazzino
- In assenza dello Shop Manager, gestirai gli ordini coerentemente con le previsioni di produzionee manipolazione delle merci

Chi stiamo cercando

- Hai esperienza come Sushi Chef oppure come cuoco/cuoca
- Hai voglia di metterti in gioco e imparare l’arte del sushi, anche cambiando percorso professionale
- Ti piace il contatto con i clienti e ti distingui per il tuo approccio positivo e sorridente
- Sei una persona team-oriented, responsabile e orientata al risultato
- Comunichi con facilità e parli italiano e inglese

Cosa offriamo

- RAL: 20.000-25.000 €, commisurata all’esperienza
- Inserimento in un contesto solido e in forte espansione
- Percorsi di crescita e sviluppo interno
- Atmosfera meritocratico, giovane e dinamico

Ti riconosci in questo ruolo?

Unisciti a noi e contribuisci a portare qualità e innovazione nel mondo del food.

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