07 ott - Pineta
Joobz
pWir suchen zur für unser Dorfgasthaus einen neuen motivierten Küchenchef mit Erfahrung /p h3Zu deinen Aufgaben gehört /h3 ulliZusammenarbeit mit der Geschäftsführung /liliAusarbeitung innovativer, saisonaler aber doch lokal geprägter Speisekarten mit Schwerpunkt Mediterrane u. Südtiroler Küche /liliKalkulation und Einkauf, sowie laufende Kontrolle der Kosten /liliTeammeetings /liliÜberwachung und Produktion der hauseigenen Produkte, wie Marmelade, Nudel, Säfte usw. /liliOrganisation unserer Themenabende, Events /liliMitsprache und Unterstützung der weiteren Mitarbeiter der Küchenbrigade /liliAblaufplanung und Kooperation mit den anderen Abteilungen /liliÜberwachung von Sauberkeit und HACCP /li /ul h3Dein Profil:
/h3 ulliFundierte Küchenausbildung und bist ein Organisationstalent /liliFröhliche Gelassenheit und Belastbarkeit /liliErfahrung in der Restaurant / à la carte Küche /liliEinfache, kreative und traditionelle Südtiroler und italienische Küche kochst du am liebsten /liliKostenkontrolle und Lagerhaltung liegt dir /liliDu arbeitest gerne im Team /liliDeutsch – oder Italienischkenntnisse werden vorausgesetzt /li /ul pWenn du Lust hast sich einzubringen und mit einem neuen Team starten willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Unsere Saison beginnt wieder am 20. Januar 2026. /p #J-18808-Ljbffr
09 ott - Albissola Marina
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