Commis di cucina / aiuto cuoco

07 ott - Piemonte
Ceretto Aziende Vitivinicole

Ceretto storica azienda vitivinicola delle Langhe, ha aperto una nuova realtà ristorativa a La Morra: Le Brunate.

Siamo alla ricerca di un Commis di cucina/ aiuto cuoco motivato e appassionato di cucina da inserire nel nostro team. La persona selezionata affiancherà lo Chef nella preparazione dei piatti, contribuendo alla realizzazione del menù.

Responsabilità principali:

Supporto nella preparazione e cottura dei piatti secondo le ricette e gli standard del locale;

Cura della presentazione e del rispetto delle porzioni;

Gestione e pulizia della propria postazione di lavoro;

Controllo e corretta conservazione degli alimenti;

Collaborazione con il team per garantire efficienza e qualità del servizio.

Diploma alberghiero o corsi di formazione nel settore ristorativo;

Passione per la cucina e voglia di imparare;

Precisione, pulizia e capacità di lavorare in squadra;

Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi;

Esperienza minima nel ruolo o come aiuto cuoco (anche stage o tirocinio).

Patente di guida ed automunito





Inserimento in un ambiente giovane e dinamico;

Aggiornamento continuo e possibilità di crescita professionale;

Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato - 5 livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo – RAL indicativa € 25000 - € 28000

La possibilità di lavorare nelle Langhe, a contatto con un territorio unico e un team altamente formativo, esperto di vino e appassionato di ospitalità

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi in riferimento al D. Lgs 198/2006.

Ceretto tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016.

Ceretto Aziende Vitivinicole S.r.l. | Strada Provinciale Alba/Barolo | Località San Cassiano, 34 | 12051 Alba (CN) | Tel. +39.0173.282582 | (email hidden)
Visite: Tel. +39 0173 268033 | (email hidden)

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