CUOCO FULL TIME
Pubblicato il 07-10-2026 - Iper La Grande I in Pavia
Descrizione della VacanzaCuoco/a - Full Time Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa possibilità, riportate di seguito. Mansioni: - Realizzazione di pietanze conformi alle ricette aziendale, nel rispetto dei livelli qualitativi. - Impiego di diversi sistemi di cottura: al forno, alla griglia, in padella e a vapore. - Presentazione finale dei piatti (plating). - Controllo scorte alimentari e gestione delle commesse ai fornitori. - Monitoraggio scadenze e aderenza alle norme HACCP. - Igiene e sanificazione costante di ambienti e strumenti. - Supporto alla guida del personale di cucina. Profilo - Competenza tecnica nelle tecniche di cottura. - Esperienza in cucina italiana e internazionale. - Indipendenza e spirito collaborativo.
- Sintesi con il pubblico di riferimento. - Creatività e innovazione. - Problem solving in contesti critici. - Diploma di Istituto Alberghiero o indirizzo turistico-alberghiero. - Ritmo di lavoro sostenuto e precisione. - Focus sul cliente e gestione degli imprevisti. - Disponibilità a turni variabili, inclusi festivi e weekend. Contratto: Commercio – H011 Orario: Full time Retribuzione: 23.400€ - 26.500€ AltroSe hai la passione per il cibo e vuoi crescere in un ambiente agile, fai il tifo per noi Iper La grande i offre crescita e un lavoro stimolante. xlwpduy Siamo in Iper