Outlet Server - HRC Venice

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## Outlet Server - HRC VeniceApplylocations: Hard Rock Cafe Venice Italytime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R6414Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits**Job Description:**## Il Cameriere ha la responsabilità di accompagnare i clienti nella fase cruciale della loro esperienza presso Hard Rock. In qualità di Cameriere Hard Rock, avrai il ruolo di guida, comunicatore, decision maker, intrattenitore, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).## ## Le funzioni di base del Cameriere comprendono:## * ## Prendere buona nota degli ordini dei clienti* ## Servire il cibo* ## Maneggiare contante e altri strumenti di pagamento* ## Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of-sale* ## Eseguire i debiti controlli sulle carte d'identità* ## Dare prova di fornire alcolici in modo responsabile* ## Dar prova di un'impeccabile conoscenza del prodotto* ## Vendere in modo convincente utilizzando tecniche comprovate* ## Rispondere alla domande - in modo accurato ed educato* ## Leggere correttamente i nomi dei prodotti stampati sugli ordini* ## Assemblare gli ordini - eseguendo un double check sulla qualità del prodotto e sulle specifiche richieste* ## Soddisfare ogni necessità dei clienti - eseguendo regolarmente un double check finale con i clienti in merito alla loro esperienza* ## Mantenere la postazione pulita e organizzata – compresa la pulizia e la manutenzione dei tavoli* ## Etichettare, datare,



coprire e mettere al fresco i prodotti preparati per l'esposizione* ## Curare le operazioni di apertura e chiusura e relativi adempimenti - aprire/chiudere la postazione, il punto espositivo, riempire i contenitori dei condimenti, pulire i posacenere, etc.* ## Dar prova di conoscere tutti i tavoli e relativi numeri* ## Indirizzare i clienti verso le varie aree e servizi* ## Comunicare in modo efficace con i colleghi (della cucina)* ## Dare vita a ricordi indimenticabili* ## Intrattenere gli ospiti facendo dei "Raving Fans".## ## I requisiti per questo lavoro comprendono:## * ## Avere almeno 18 annid'età* ## Adempiere compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi* ## Sollevare e trasportare sedie da pranzo, seggiolini per bambini, seggiole rialzate fino a 11,33 Kg nonché ordinazioni di cibo e bevande (dal bar e dalla cucina fino ai tavoli dei clienti) - se del caso, svuotare bidoni della spazzatura con un peso fino a 45 Kg* ## Stare in piedi (zona espositiva) o camminare (cameriere)per più di 8 ore* ## Mantenere una bella presenza (“avere uno stile”)* ## Conformarsi alle direttive in materia di uniforme* ## Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza* ## Riciclare i prodotti, ove possibile* ## Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata* ## Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per il dettagli e sense-of-urgency* ## Mostrare un atteggiamento positivo e in apparenza amichevole nei confronti degli ospiti* ## Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC## ## Il Tuo Café potrebbe eseguire una formazione incrociata di Cameriere e Addetto alle Pulizie. Tale posizione di"Aiuto Cameriere" diventerà una posizione a rotazione per i Camerieri e utilizzata solo durante turnazioni con un carico di lavoro di particolare intensità. Per maggiori dettagli consulta la descrizione del profilo lavorativo di Addetto alle Pulizie
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