07 ott - Bolzano
ORIENTA
Orienta S.p.A., Società Benefit, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un OPERAIO ALIMENTARE.
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della conduzione dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
- Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
- Dosaggio degli ingredienti e controllo delle fasi di miscelazione e lavorazione;
- Pulizia e sanificazione post-turno delle attrezzature utilizzate;
- Controllo del prodotto finito e rispetto delle ricette e dei tempi di produzione;
- Compilazione delle schede di produzione e segnalazione anomalie.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale;
- Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
- Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;
- Disponibilità a lavorare su 3 turni;
- Serietà,
puntualità e predisposizione al lavoro in team.
Offriamo:
- Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;
- Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: / / ;
- Range RAL: €;
- CCNL settore alimentare: 14° mensilità.
Vantaggi:
- Mensa aziendale.
Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich einen LEBENSMITTELARBEITER .
Die ausgewählte Person wird in der Produktionsabteilung eingesetzt und ist für die Bedienung der Maschinen zur Herstellung von süßen und herzhaften Teigen verantwortlich, wobei die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards gewährleistet wird.
Hauptaufgaben:
- Bedienung der automatischen und halbautomatischen Produktionslinien zur Teigherstellung;
- Abmessen der Zutaten und Überwachung der Misch- und Verarbeitungsphasen;
- Reinigung und Desinfektion der verwendeten Geräte nach Schichtende;
- Kont
08 ott - Calvizzano
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08 ott - Bologna
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