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Engineering Manager

Pubblicato il 08-10-2026 - Menz & Gasser Italia in Sanguinetto

Menz&Gasser;: Smart food, happy people
Storia dell’azienda:
Nasciamo in Trentino-Alto Adige nel 1935. Tradizione, innovazione, impegno concreto verso la sostenibilità e attenzione alle persone sono elementi distintivi del nostro DNA. Ispirati dalla famiglia Gasser, oggi alla terza generazione, siamo alla ricerca di persone che, con talento e passione, possano nutrire e nutrirsi del nostro sogno.
L’azienda in numeri:
- 1° produttore di confetture in Italia;
- 1° produttore di monoporzioni dolci in Europa;
- 52% Export;
- 3 Siti Produttivi (2 in Italia, 1 in Malesia);
- + 60 Paesi serviti;
- + 700 collaboratori

Posizione:
Il candidato, rispondendo al Direttore Operations di Gruppo, sarà responsabile della progettazione, sviluppo e miglioramento di impianti, processi produttivi e tecnologie industriali, garantendo efficienza operativa, affidabilità degli impianti, innovazione tecnica e rispetto delle normative di sicurezza, qualità e ambiente di entrambi gli stabilimenti italiani.
Principali responsabilità
- Gestire e coordinare la funzione Engineering (processo, impianti,



automazione, industrializzazione).
- Progettare e sviluppare nuovi impianti, linee produttive e layout industriali.
- Migliorare e ottimizzare i processi produttivi esistenti in termini di efficienza, costi e performance.
- Supportare la produzione nella risoluzione di problematiche tecniche e di processo.
- Collaborare con Manutenzione, Produzione, Qualità e R&D; per garantire continuità ed efficienza operativa.
- Guidare progetti di investimento industriale (CAPEX), dalla fase di studio alla messa in esercizio.
- Gestire rapporti con fornitori, studi tecnici e consulenti esterni.
- Garantire il rispetto delle normative tecniche, di sicurezza sul lavoro, ambientali e di qualità applicabili.
- Definire standard tecnici, procedure operative e documentazione di processo.
- Coordinare e sviluppare il team Engineering, favorendo formazione e crescita qualificato.

Requisiti:
Requisiti:
- Laurea in Ingeg

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