08 ott - Roma
Hospitality And Service
MAÎTRE BANQUETING – HOTEL 4 STELLE
Per un hotel 4 stelle ricerchiamo un/una Maître Banqueting con almeno 5 anni di esperienza pregressa nel ruolo, maturata in strutture alberghiere o nel servizio banqueting.
La figura sarà responsabile della gestione operativa della sala e del coordinamento del personale durante eventi, meeting e ricevimenti.
Responsabilità
- Organizzare e supervisionare il servizio, garantendo qualità e rispetto delle tempistiche.
- Coordinare il personale di sala, assegnando compiti e postazioni.
- Verificare la preparazione degli spazi, la mise en place e gli allestimenti.
- Collaborare con la cucina e gli altri reparti per assicurare il corretto svolgimento degli eventi.
- Accogliere gli ospiti e seguire le loro esigenze durante il servizio.
- Gestire gli imprevisti e verificare il riordino degli spazi a fine evento.
Requisiti
- Almeno 5 anni di esperienza come Maître o Maître Banqueting.
- Conoscenza della lingua inglese obbligatoria, con capacità di comunicare autonomamente con gli ospiti.
- Esperienza nel coordinamento del personale e nella gestione del servizio di sala.
- Conoscenza delle tecniche di servizio e degli standard alberghieri.
- Capacità organizzative, attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend e nei festivi.
Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza.
Per candidarsi, inviare il proprio CV indicando nell’oggetto “Candidatura Maître Banqueting”.
Retribuzione: €28.000,00 - €32.000,00 all'anno
Benefit:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
Sede di lavoro: In presenza
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