08 ott - Nova Levante
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Sous Chef (m/w/d)Faccia ora il prossimo passo nella sua carriera: scorra verso il basso per leggere la descrizione completa del ruolo e invii la sua candidatura.Engel Gourmet & Spa Welschnofen · KücheZur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir eine/n engagierte/n Sous Chef, der/die mit Erfahrung, Leidenschaft und Liebe zur Gastronomie dazu beiträgt, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu schenken.ÜberblickAls Sous Chef fungieren Sie als rechte Hand des Chef de Cuisine und unterstützen ihn in allen täglichen Arbeitsabläufen. In seiner Abwesenheit übernehmen Sie dessen Aufgaben und sorgen dafür, dass Qualität, Organisation und Teamführung auf gewohnt hohem Niveau weiterlaufen. Sie planen und koordinieren die kulinarischen Abläufe, entwickeln neue Menüs mit, begleiten die Mitarbeitenden in ihrer professionellen Entwicklung und sichern eine respektvolle und ressourcenschonende Arbeitsweise in der Küche.Ihre QualifikationenAbgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder GastronomiebereichMindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieGültiger Arbeitssicherheitsnachweis laut D.Lgs.
81/2008Erfahrung in Führung oder stellvertretender Führung von VorteilIhr ProfilGepflegtes Auftreten und natürliche FreundlichkeitIntrinsische Motivation und ein authentisches AuftretenBegeisterung für hochwertige Gastronomie und neue kulinarische EntwicklungenTeamfähigkeit, Belastbarkeit und Freude an ZusammenarbeitZuverlässigkeit, Pünktlichkeit und VerantwortungsbewusstseinStrukturierte Arbeitsweise, gutes Zeitmanagement und Multitasking-FähigkeitBereitschaft, auch in herausfordernden Situationen einen klaren Kopf zu bewahrenWir bieten IhnenEinen Ort der Ruhe und der xysqume Entwicklung – auch für Sie persönlichGeregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit FreizeitUnterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und ParkplatzVollverpflegung – auch an freien TagenZugang zu Hallenbad und Fitnessbereich abendsRabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei PartnerhotelsDie „Eggental Crew Card“ mit zahlreichen regionalen VorteilenGesundheitsfonds MySanitour+Ein professionelles Onboarding, Schulungen und ehrliches Interesse an Ihrem Wachstum#J-18808-Ljbffr
08 ott - Calvizzano
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08 ott - Bologna
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