Wir suchen zur für unser Dorfgasthaus einen neuen motivierten Küchenchef mit ErfahrungÈ questo il ruolo che sta cercando? Se sì, continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.Zu deinen Aufgaben gehörtZusammenarbeit mit der GeschäftsführungAusarbeitung innovativer, saisonaler aber doch lokal geprägter Speisekarten mit Schwerpunkt Mediterrane u. Südtiroler KücheKalkulation und Einkauf, sowie laufende Kontrolle der KostenTeammeetingsÜberwachung und Produktion der hauseigenen Produkte, wie Marmelade, Nudel, Säfte usw.Organisation unserer Themenabende,

EventsMitsprache und Unterstützung der weiteren Mitarbeiter der KüchenbrigadeAblaufplanung und Kooperation mit den anderen AbteilungenÜberwachung von Sauberkeit und HACCPDein Profil:Fundierte Küchenausbildung und bist ein OrganisationstalentFröhliche Gelassenheit und BelastbarkeitErfahrung in der Restaurant / à la carte KücheEinfache, kreative und traditionelle Südtiroler und italienische Küche kochst du am liebstenKostenkontrolle xysqume und Lagerhaltung liegt dirDu arbeitest gerne im TeamDeutsch – oder Italienischkenntnisse werden vorausgesetztWenn du Lust hast sich einzubringen und mit einem neuen Team starten willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Unsere Saison beginnt wieder am 20. Januar 2026.#J-18808-Ljbffr

Küchenchef (M/W) / Joobz

SAP Project Manager - Finance

Capo Reparto Pescheria

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