06 ott - Bardi
All'Antico Vinaio Italia
Contratto: Apprendistato o T.Determinato con finalità assuntiva.
***** ore settimanali.
Retribuzione da definire in base all'esperienza:
- Apprendistato a partire da 946,19€ lordi/mese, secondo CCNL turismo e pubblici esercizi.
- T. Det a partire da ****,74€ lordi/mese, secondo CCNL turismo e pubblici esercizi.
tredicesima e quattordicesima, straordinari e festività.
Sarai responsabile di :
Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
Curare la pulizia e l'organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti.
Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!
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