Addetto Laboratorio Gelateria

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**Lavorare con noi**: La nostra gelateria artigianale è uno dei pilastri dell'offerta estiva di El Cohiba 59. Cerchiamo una figura técnica, attenta alla qualità del prodotto e alla pulizia degli ambienti, capace di gestire la produzione quotidiana con costanza. **Responsabilità operative**: - Produzione di gelati, sorbetti e granite con metodo artigianale.
- Utilizzo di pastorizzatori, mantecatori e abbattitori.
- Gestione delle scorte e sanificazione costante degli strumenti. **Requisiti**: - Esperienza specifica nella produzione di gelateria.
- Conoscenza técnica delle materie prime e dei bilanciamenti.
- Massima attenzione all'ordine e all'igiene del laboratorio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Benefit: - Orario flessibile
- Supporto allo crescita professionale Sede di lavoro: Di persona

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