F&B Manager – Boutique Hotel, Firenze Centro

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Umana S.p.A.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
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La risorsa guiderà la gestione operativa dei servizi di ristorazione e bar, garantendo standard qualitativi elevati e un'accoglienza coerente con il posizionamento dell'hotel.
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Coordinerà il personale di sala, pianificherà turnazioni, supervisionerà il servizio e collaborerà con cucina, reception e direzione per offrire un'esperienza integrata agli ospiti.
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