Responsabile Di Sala

06 ott - Campo di Ne
ORIENTA

Orienta S.p.A. Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una RESPONSABILE DI SALA, sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale.
ATTIVITÀ/MANSIONI: Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni; Supervisione del servizio e gestione della clientela; Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità); Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti; Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi; Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).
REQUISITI:



Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala; Ottime capacità organizzative e di leadership; Orientamento al cliente e cura del servizio; Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.
OFFERTA: Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione lorda mensile full time: **************** mensilità.
Turni e orari: lavoro su turnazioni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
Benefits: Crescita professionale ed economica; Formazione interna e continua; Premi legati ai risultati.
LUOGO DI LAVORO Zona: Costermano sul Garda.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: ALBERGHI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato Inquadramento: Direzione/Quadri

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