Chef Executive Per Pizzeria

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Chef Executive Per Pizzeria Luogo di lavoro: MonterotondoDescrizioneSei pronto/a a guidare la cucina di una nuova apertura a Monterotondo? La Giara, ristorante pizzeria in fase di lancio, cerca uno/a Chef executive per costruire e coordinare l'intera brigata. Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno fin dal primo giorno, con contratto a tempo indeterminato e benefit concreti come aggiornamento continuo, bonus fatturato e mance TOP.Cosa Farai:Comporrai e aggiornerai il menù, definendo l'identità culinaria del localeGestirai e coordinerai la brigata di cucina, assicurando standard elevatiFormerai il personale e programmerai i turnazioni in modo efficienteSupervisionerai ordini, forniture e l'intera operatività della cucinaCurerai la cucina di carne con competenza e creativitàChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Chef executiveSai comporre menù,



gestire una brigata e coordinare fornitureConosci l'inglese e hai esperienza con la cucina di carneSei un/una leader naturale, capace di formare e motivare il teamSei disponibile per un impegno full time su 6 giorni settimanaliContrattoTempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni unici. Inizio immediato.Retribuzione: da 3.336 a 4.943 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.198-2.999 € netti.Benefit inclusi: formazione continua, abbigliamento da lavoro, bonus fatturato, mance TOP e buoni benzina.È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAbbigliamento da lavoroBonus fatturatoMance TOPBuoni benzinaCompetenze necessarieComposizione menùFormazione staffGestione brigataGestire ordini e forniture della cucinaProgrammare i turniSupervisionare il personaleCucina di carne Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Monterotondo

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