TECNOLOGO ALIMENTARE
Pubblicato il 08-10-2026 - Gi Group SpA Filiale di Piacenza in Reggio Emilia
FILIALE: PIACENZA
Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile.
Per rilevante azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una risorsa da inserire come Impiegato/a Assicurazione Qualità, con coinvolgimento anche in attività di Ricerca & Sviluppo.
Attività principali (Qualità):
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- Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche
- Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito
- Collaborazione nella gestione di non conformità, reclami e azioni correttive/preventive
- Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità)
- Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa
- Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari
Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;):
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- Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti
- Pianificazione studi di shelf life sui prodotti
- Raccolta dati, compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche
- Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici)
- Interfaccia con produzione per industrializzazione e/o modifiche di processo
Requisiti:
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- Laurea in tecnologie alimentari, o affini.
- Esperienza anche breve in Assicurazione Qualità nel settore alimentare
- Conoscenza standard BRC / IFS e principi di gestione qualità
- Buona dimestichezza con Excel e gestione documentale
- Precisione, organizzazione, approccio analitico e capacità di lavorare in team
Offerta
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- Inserimento diretto a tempo indeterminato
- CCNL: Alimentari Industria
- RAL: 28K – 33K
- Percorso di crescita su qualità e sviluppo prodotto
- Sede di lavoro: Piacenza
- Orario: full-time 08:30-12:30 / 14:00-18: