AIUTO CUOCO/A E TRASPORTO PASTI per Casa Residenza Anziani | Faenza (RA)

08 ott - Faenza
Consorzio Blu Cooperativa Sociale

AIUTO CUOCO/A E TRASPORTO PASTI

Per rilevante centro cottura sito all'interno di Casa Residenza Anziani Accreditata a Faenza (RA) ricerchiamo

il/la professionista su indicazione della funzione superiore, svolge attività di supporto in cucina. Esegue la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali sulla base del piano di pulizia definito; predispone la strumentazione e gli ingredienti da lavorare; verifica lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; collabora nella preparazione delle pietanze su indicazione del cuoco responsabile del turno;

il/la professionista si occuperà inoltre del trasporto pasti nelle fasce orarie prestabilite.

Offriamo la possibilità di operare in un contesto ben organizzato, dotato di strumentazione nuova e completa, qualificato e attento, all’interno del quale contribuire alla crescita del servizio.

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Sous Chef – Lead Fine-Dining

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