06 ott - Desenzano del Garda
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%ApplyLavoro Mio Spa ricerca Cuoco/ca per preparazione pasti presso centro di ospitalità sito all'interno di una comunità religiosa zona Desenzano.Il cuoco/ca si dovrà occupare di rigenerare ed eventualmente integrare e correggere parte dei piatti e preparazioni consegnati alla struttura da cooperativa esterna, porzionare e predisporre i piatti di portata, intervenire e saper preparare eventuali preparazioni in base ad allergie o specifiche richieste degli ospiti.La cucina richiesta è composta da preparazioni semplici e classiche (Minestroni/preparazione a base di verdure fresche, arrosto, pasta ecc)
Trattandosi di ospitalità all'interno di comunità religiosa solitamente vengono proposti solo due primi e due secondi oltre a un buffet di verdure e la frutta a fine pasto solo 1 volta a settimana è prevista la presenza di un dolce.Gli ospiti presenti o che vengono solitamente ospitati possono essere di varia nazionalità e di culture diverse o religioni diverse, la persona ideale pertanto deve avere una buona educazione, apertura e predisposizione per scambi interculturali oltre che ottima conoscenza delle norme hccp e saper destreggiarsi con autonomia in cucina.Orario di lavoro dalle 6 alle 14 o dalle 14 alle ***** ore settimanali dal Lunedì alla Domenica con 2 giorni di riposo a rotazione settimanale il servizio comprende o la preparazione della colazione e del pranzo oppure della sola cena alternato all'altro cuoco presente in strutturaStipendio base 3 livello ccnl strutture religiose Agidae **** lordi mensiliContratto iniziale di 6 mesi finalizzato all'assunzione diretta da parte della struttura.
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