Dietista - Capannori (LU)

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Per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, siamo alla ricerca di un/una Dietista.La risorsa selezionata si occuperà di:- Elaborare e sviluppare diete e menù destinati al servizio di ristorazione scolastica;- Collaborare alla definizione dei menù nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle indicazioni previste per l'utenza scolastica;- Predisporre e aggiornare le tabelle dietetiche e la documentazione relativa ai menù;- Gestire eventuali richieste di diete speciali legate ad allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari;- Collaborare con il personale interno e con le figure di riferimento del servizio per garantire la corretta gestione degli aspetti nutrizionali;Requisiti:- Laurea in Dietistica o titolo di studio abilitante alla professione;- Preferibile esperienza, anche breve,



nel settore della ristorazione collettiva e/o scolastica;- Conoscenza dei principi di alimentazione e nutrizione applicati alla ristorazione scolastica;- Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e della relativa documentazione;Orario di lavoro:Dal lunedì al venerdì, dalle 08:30 alle 14:00, con 30 minuti di pausa (5 ore lavorative giornaliere).Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° LivelloRetribuzione lorda oraria: 10,39 € lordi orari per ora ordinaria + maggiorazioni /o straordinariCategoria qualificato: impiegato/aMansione: Dietista (m/f)

Disponibilità oraria: Part Time mattino

CCNL: Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio)

Livello contratto: 3

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