Aiuto cuoco

07 ott - Milano
OhWell

oh Well nasce nell'ambito del Progetto Benessere di Leonardo Assicurazioni come risposta alla necessità di ottimizzare la selezione dei partner, dei prodotti, delle materie prime, delle soluzioni operative e del packaging.

Per fornire un supporto scientifico e promuovere l’importanza di una corretta alimentazione, l’offerta gastronomica è composta e selezionata da specialisti dell’alimentazione. OhWell ha coinvolto una nutrizionista per definire le linee del progetto e per fornire una consulenza personalizzata ai collaboratori, con l'obiettivo di definire una dieta bilanciata e suggerire le basi di uno stile di vita salutare.

Chi cerchiamo:

- Il/La candidato/a ideale è una persona con esperienza consolidata di almeno 2 anni presso aziende del settore ristorativo nel medesimo ruolo.

Responsabilità

- Supporto nella preparazione delle ricette stabilite con la proprietà in semplici attività di cucina: pulire le verdure, operazioni di carico e scarico delle materie prime portate dai fornitori,



sistemazione dei prodotti alimentari in magazzini e celle frigorifere, e del loro trasferimento dalle dispense alla cucina quando richiesto.
- Gestione lavaggio delle stoviglie spazi di lavoro
- Applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP Key Requirements
- gradita pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturata nel settore ristorativo.
- capacità tecniche di base
- disponibilità a lavorare su turnazioni
- flessibilità oraria
- preferibile possesso dell’attestato HACCP
- è gradita residenza/domicilio in prossimità del luogo di lavoro
- ottimo standing
- propensione al lavoro in team
- orientamento al risultato
- passione per il mondo food
- positività

Cosa ti offriamo? • Contratto determinato 6 mesi con possibilità di rinnovo ed inserimento effettivo. • RAL 27.000 Luogo di lavoro: Viale Sturzo 43 | Viale della Liberazione 16 Milano

by helplavoro.it

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