08 ott - Sorrento
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Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
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09 ott - Rovereto
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09 ott - Chieuti
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09 ott - Campi Bisenzio
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