Chef De Rang: Sala Storica, Crescita Professionale

08 ott - Milano
Protea Engineering

Il Ristorante è storico, rinomato, è sul Naviglio Grande, vicino alla metro. Offre cucina di qualità, ha un'ottima reputazione, clienti alto spendenti, personale stabile.L’orario è full time serale, con 40/42 h settimanali, con riposi pianificati .Il locale è aperto dal lun al ven indicativamente dalle 17.00 alle 00:30, con pausa durante il lavoro. Nei fine settimana apre anche a pranzo.Occasionalmente ci possono essere degli straordinari, per eventi, servizi particolari.Per consolidare il team cerchiamo Chef De Rang stabile, da far crescere.Meglio se automuniti, per garantire la presenza anche in caso di disagi con i mezzi.Offriamo un'assunzione diretta a scopo indeterminato, con inquadramento coerente con tua competenza.Entrerai a far parte di un team consolidato. Inizialmente lavorerai in affiancamento al responsabile di sala e/o a colleghi di esperienza. Ti occuperai di:Accoglienza e gestione del cliente al tavolo; Presa comande egestione del servizio; Coordinamento del personale di supporto; Cura dell’esperienza del cliente durante tutto il servizio; Gestione dei pagamenti e utilizzo della cassa; Rispetto degli standard qualitativi del locale e delle normative HACCP.Con il tempo potrai gestire autonomamente una o più sale del ristorante.Un po’ di esperienza recente nel ruolo o in posizioni affini; o formazione di settorePassione per la ristorazione e volontà di crescita; Capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra; Buona presenza,ordine e professionalità; Sai lavorare sotto pressione e gestire imprevisti; Italiano fluente,



buon Inglesedisponibilità in tempi brevi; Automunito/a o residente in zona facilmente raggiungibile.Assunzione diretta con obiettivo a tempo indeterminatoInserimento in un ristorante storico e rinomatoAmbiente professionale, prestigioso nella ristorazione di qualità, in cui crescere.Team esperto con concrete possibilità di apprendimento e crescitaContratto Tempo pieno – CCNL CommercioRetribuzione commisurata all’esperienza e alle competenzeReali possibilità di crescita professionale internaCONTESTO AZIENDALEIl Ristorante è storico, rinomato, è sul Naviglio Grande, vicino alla metro. Offre cucina di qualità, ha un'ottima reputazione, clienti alto spendenti, personale stabile.L’orario è full time serale, con 40/42 h settimanali, con riposi pianificati .Il locale è aperto dal lun al ven indicativamente dalle 17.00 alle 00:30, con pausa durante il lavoro. Nei fine settimana apre anche a pranzo.Occasionalmente ci possono essere degli straordinari, per eventi, servizi particolari.Per consolidare il team cerchiamo Chef De Rang stabile, da far crescere.Meglio se automuniti,



per garantire la presenza anche in caso di disagi con i mezzi.Offriamo un'assunzione diretta a scopo indeterminato, con inquadramento coerente con tua competenza.MANSIONIEntrerai a far parte di un team consolidato. Inizialmente lavorerai in affiancamento al responsabile di sala e/o a colleghi di esperienza. Ti occuperai di:Accoglienza e gestione del cliente al tavolo; Presa comande egestione del servizio; Coordinamento del personale di supporto; Cura dell’esperienza del cliente durante tutto il servizio; Gestione dei pagamenti e utilizzo della cassa; Rispetto degli standard qualitativi del locale e delle normative HACCP.Con il tempo potrai gestire autonomamente una o più sale del ristorante.REQUISITIUn po’ di esperienza recente nel ruolo o in posizioni affini; o formazione di settorePassione per la ristorazione e volontà di crescita; Capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra; Buona presenza,ordine e professionalità; Sai lavorare sotto pressione e gestire imprevisti; Italiano fluente, buon Inglesedisponibilità in tempi brevi; Automunito/a o residente in zona facilmente raggiungibile.COSA OFFRE L’AZIENDAAssunzione diretta con obiettivo a tempo indeterminatoInserimento in un ristorante storico e rinomatoAmbiente professionale, prestigioso nella ristorazione di qualità, in cui crescere.Team esperto con concrete possibilità di apprendimento e crescitaContratto Full Time – CCNL CommercioRetribuzione commisurata all’esperienza e alle competenzeReali possibilità di crescita professionale internaL’offerta è rivolta ad ambosessi (L.903/77).#J-18808-Ljbffr

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