VICE STORE MANAGER | BRESCIA PORTE FRANCHE

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Descrizione aziendaPer nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo:

PosizioneSHIFT MANAGER VICE STORE MANAGER
La figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche, supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.
Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una robusto componente operativa all'interno del punto vendita.
In particolare, lo Shift Manager:
- supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita;
- coordina il team durante il proprio turno;
- supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew;
- può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale;
- verifica il rispetto delle procedure aziendali;
- applica e monitora le procedure HACCP, comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature;
- supporta la gestione degli inventari e del magazzino;
- monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI;




- gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno;
- sostituisce lo Store Manager quando non presente.

RequisitiIl/la candidato/a ideale ha:
- precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata;
- esperienza nel coordinamento e/o nella formazione di un team;
- conoscenza e applicazione delle procedure HACCP;
- capacità organizzative, di leadership e problem solving;
- preferibilmente esperienza nel monitoraggio dei KPI;
- capacità di gestire situazioni operative con rapidità e concretezza;
- orientamento al cliente e al risultato;
- ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
- disponibilità e flessibilità oraria.

Altre informazioni
- Full Time
- disponibilità 6 giorni su 7
- lavoro organizzato su turni, all'interno delle fasce di apertura e chiusura del punto vendita.

Gli orari specifici e l'organizzazione dei turni verranno approfonditi durante l'iter di selezione.
Sede

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