CHEF DE RANG

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pCERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL RISTORANTE! Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando! /p h3Responsabilità principali /h3 ul liAccogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale, garantendo un’esperienza impeccabile durante tutto il servizio /li liPrendersi cura del proprio rango (sezione della sala), assicurandone ordine, efficienza e qualità del servizio /li liGestire le comande, assicurandosi della corretta trasmissione alla cucina e al bar, e del giusto tempo di uscita dei piatti /li liConoscere in modo approfondito il menu e le bevande, sapendo consigliare gli ospiti in maniera accurata e personalizzata /li liCurare la mise en place e assicurarsi che il tavolo sia sempre perfettamente apparecchiato /li liCollaborare con i commis e con il resto del team per garantire fluidità, precisione e qualità nel servizio /li liMantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro /li liComunicare in modo costante e esplicito con cucina, bar e sala,



supportando il team durante tutte le fasi del servizio /li /ul h3Requisiti richiesti: /h3 ul liEsperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining /li liOttime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi /li liConoscenza dei principali standard di servizio al tavolo /li liPrecisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità /li liPassione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite /li liCapacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale /li liBuona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus) /li liFlessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liContratto di lavoro commisurato all’esperienza /li liAmbiente di lavoro professionale e stimolante /li liOpportunità di crescita e formazione continua /liliPossibilità di alloggio (se disponibile) /li /ul h3Sede di lavoro: /h3 pVia Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia /p #J-18808-Ljbffr

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