Patissier oder Konditor (m/w/d)
Pubblicato il 08-10-2026 - Agentur Messner d. Rudolf Messner in Valle Aurina
Jobangebot als Patissier oder als Konditor
Für das Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat im Ahrntal suchen wir ab 6. Dezember 2026 eine:n kreative:n und engagierte:n Patissier:Patissière (m/w/d), die:der mit Leidenschaft für süße Kreationen und hochwertige Patisserie unser Küchenteam verstärkt.
Deine Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Eigenständige Verantwortung für Deine Partie
- Zubereitung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Gebäck
- Kreative Dekoration und ansprechende Präsentation der Kreationen
- Entwicklung neuer Rezepte und Anwendung moderner Techniken
- Mitgestaltung kreativer Menüs und Umsetzung kulinarischer Highlights
- Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Koch- oder Konditor:innen-Ausbildung mit Schwerpunkt Patisserie
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Desserts und feinen Backwaren
- Leidenschaft für hochwertige Patisserie
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft
- Kreativität, Eigeninitiative und Lernbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein und Freude an neuen Herausforderungen
Das erwartet Dich bei uns
- Unterkunft und Verpflegung
- Flexible Arbeitszeiten
- Arbeiten in einem jungen und herzlichen Team
- Individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits
- Arbeitsplatz in einem hochwertigen Luxury Hideaway & Spa Retreat
Werde Teil des Alpenpalace Teams – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr