Sous Chef — Innovative Kitchen Lead (Flexible Hours)

08 ott - Milano
Hesperia group

nhow, brand di Minor Hotels Europe & Americas, cerca un Sous Chef per guidare e valorizzare il reparto cucina dell’hotel.

Responsabile della supervisione, formazione e gestione delle attività di cucina, inclusa la creazione e revisione di menu per banchetti e eventi. È richiesto coinvolgimento in sviluppo offerte gastronomiche e pratiche HACCP. Stipendio competitivo e prospettive internazionali.

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