Bar Supervisor

08 ott - Isola di Capri
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Perlastagione2027(Marzo–Ottobre)adampliamentodell’organicodellanostrastruttura(IlCapriHotel,OsteriadelleSireneeRumorenightclub)ricerchiamon.1BarSupervisor:
Requisitirichiesti:
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- Ottimaconoscenzadellalinguainglese(laconoscenzadiunasecondalinguastranieracostituisceunplus)
- Spiccatecapacitàdileadership,coordinamentoemotivazionedellabrigatadibarneidiversioutlet
- Eccellentesensodell’ospitalità,attitudineallacuradell'ospiteegestionedellerelazioniconlaclientelaVIP
- Approfonditaconoscenzadellamiscelazioneclassicaecontemporanea,deidistillatiinternazionaliedelletecnicheavanzate




- CapacitàdisupervisionareegarantireilrispettorigorosodeglistandarddiserviziodeIlCapriHoteledellenormegeneralidiigieneeHACCP
- Gestioneesupervisionedellostock,controllodelbeveragecost,monitoraggiodelleperditeecoordinamentodegliordiniconladirezione
- Attitudinealmentoring,affiancamentoeformazionecontinuadelteamoperativo

Offriamo:
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- Spazieattrezzaturedilavorodialtagamma
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