Cuoco/Aiuto Cuoco

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Azienda: Zaffiro Healtcare SRL Luogo: Pordenone, Friuli-Venezia Giulia, IT, 33170 Pubblicato:
Zaffiro Healthcare SRL è impegnata da anni nel settore socio-assistenziale e sanitario. La nostra missione è prenderci cura delle persone più fragili e vulnerabili, in particolare anziani e persone con disabilità, offrendo servizi di alta qualità in strutture accoglienti come RSA, Case di riposo e Centri diurni. Entrando a far parte del nostro team, contribuirai a costruire un ambiente di cura basato su professionalità, empatia e collaborazione.
L'annuncio cerca un/a Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a che si unisca al team per preparare pasti, contribuendo al benessere degli ospiti.
Ai sensi dell'art. 5 del D.Lgs 96/2026 di recepimento della direttiva (UE) 970/2023 la posizione lavorativa prevede quanto segue:
Principali responsabilità:
- Preparare i pasti giornalieri (colazione, pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).




- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.

Requisiti richiesti:
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari.
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.

Inquadramento e compenso:
La posizione prevede un inquadramento al livello 4 del CCNL ANASTE, con una retribuzione lorda mensile compresa tra € 1.550 e € 1.750 in base all'esperienza maturata.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/

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