Chef de Rang
Pubblicato il 09-10-2026 - Starhotels in Italia
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B; del nostro Hotel Gabrielli , nella splendida laguna di Venezia .
Come Chef de Rang , creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo un delizioso viaggio sensoriale nei nostri bar e ristoranti.
Le tue responsabilità includono:
- Garantire un servizio attento, qualificato e personalizzato, contribuendo a rendere l’esperienza dell’ospite memorabile.
- Gestire con autonomia e cura il proprio rango, mantenendo gli spazi ordinati, accoglienti e sempre pronti al servizio.
- Conoscere in modo approfondito menù, piatti, ingredienti e proposte beverage, offrendo agli ospiti raccomandazioni e suggerimenti personalizzati.
- Prendere e gestire le comande con precisione, assicurandone il corretto coordinamento con la cucina e il bar.
- Dimostrare l’inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
- Eccellere con transazioni POS precise, padroneggiare i protocolli di fatturazione e cassa.
- Collaborare con cucina, bar ed il resto del team F&B; per garantire un servizio fluido,
efficiente e impeccabile.
- Curare il corretto allestimento e riassetto della sala, assicurando il rispetto degli standard di qualità, ordine, igiene e sicurezza.
- Anticipare le esigenze e le preferenze degli ospiti, offrendo un servizio attento e discreto.
- Promuovere salute, sicurezza e igiene, rispettando gli standard di riferimento (HACCP).
Supera le aspettative rivelando:
- Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità.
- Eccellenti doti comunicative.
- Capacità di anticipare e risolvere le sfide ed eleganza nella risoluzione dei complaint.
- Dedizione nell’offrire un alto livello di customer service.
- Grooming standard impeccabili.
- Versatilità nella gestione di diversi scenari.
- Entusiasmo nell’affrontare sia task individuali che di lavoro di squadra.
Se hai già esperienza in hotel e ristoranti è fantastico Ma se non ce l’hai, noi abbiamo degli esperti del s