Chef de Partie

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Sheraton Parco de' Medici Rome Hotel cerca figure motivate per il dipartimento cucina. Le risorse gestiranno in autonomia la propria partita, preparando linee e portate nel rispetto di standard e tempi.
Collaboreranno con lo Chef e la brigata per garantire efficienza, HACCP e gestione delle materie prime. Si richiede esperienza, capacità di lavorare in team, disponibilità a turnazioni, conoscenza dell’italiano e dell’inglese, disponibilità immediata e patente/autonomia di spostamento.
J-18808-Ljbffr

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