09 ott - Gais
Agentur Messner d. Rudolf Messner
Für den Uttenheimerhof in Uttenheim bei Gais suchen wir ab Dezember eine:n motivierte:n Kochlehrling (m/w/d), die:der Freude am Kochen hat und den Beruf von Grund auf lernen möchte.
Der familiär geführte 3-Sterne-Betrieb bietet Dir die Möglichkeit, praktische Erfahrung in einer professionellen Hotelküche zu sammeln und Schritt für Schritt in Deinen zukünftigen Beruf hineinzuwachsen.
Das lernst Du bei uns
- Vorbereitung und Zubereitung verschiedener Speisen
- Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung und Warenkunde
- Mise en Place und Organisation des eigenen Arbeitsplatzes
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Richtiger Umgang mit Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
- Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und Qualitätsstandards
- Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und Verantwortung
Das bringst Du mit
- Freude am Kochen und Interesse an der Gastronomie
- Motivation, Neues zu lernen und Dich weiterzuentwickeln
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Sorgfältige und saubere Arbeitsweise
Das erwartet Dich bei uns
- Fundierte Ausbildung in einem familiär geführten Hotel
- Persönliche Einschulung und Unterstützung durch ein erfahrenes Küchenteam
- Abwechslungsreiche Aufgaben und viel praktische Erfahrung
- Angenehmes und persönliches Arbeitsumfeld
- Ganzjährig geöffneter Betrieb im Herzen des Pustertals
- Arbeitsplatz inmitten der Südtiroler Bergwelt
Koch-Chef de Partie oder 2.Koch-Sous-Chef
Koch-Chef de Partie oder Koch Entremetier
09 ott - Bolzano
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09 ott - Bolzano
Jysk
09 ott - Tempio Pausania
Senior Life Srls