Capo/A Reparto Gastronomia

09 ott - Milano
NAM

Capo/a Reparto GastronomiaNAM SpA Società di Ricerca e Selezione, filiale di Milano, ricerca per importante azienda della GDO cliente un/una:Responsabilità
Gestione del personale del reparto gastronomia (turni, formazione, motivazione).Organizzazione e supervisione del lavoro nel reparto (preparazione, esposizione, vendita).Controllo della qualità e freschezza dei prodotti.Gestione degli ordini e del rifornimento delle merci.Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.Raggiungimento degli obiettivi di vendita e redditività del reparto.Gestione del rapporto con i fornitori.Fidelizzazione della clientela attraverso un servizio eccellente.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto, preferibilmente nel settore gastronomia di supermercati o grande distribuzione.Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici,



inclusi quelli freschi e a libero servizio.Capacità di leadership e gestione del personale.Orientamento al cliente e capacità di problem solving.Spiccate doti organizzative e gestionali.Dimestichezza con le normative igienico-sanitarie.Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.
Offriamo
Contratto a tempo indeterminato (o determinato con prospettive di stabilizzazione)Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, con ral indicativamente compresa tra i € e i €Ambiente di lavoro vivace e stimolante.Opportunità di crescita professionale.
RAL: 27.000 - 30.000 (terzo o secondo livello del CCNL Commercio)L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole del gioco": poche, semplici, ma imprescin

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