Chef de rang

09 ott - Caserta
Cambia-menti di Ciccio Vitiello

CAMBIA-MENTI CERCA PERSONALE DI SALA

Cambia-Menti, nel cuore del Sito Borbonico di San Leucio (Caserta), è una delle realtà più riconosciute della pizza contemporanea italiana.

Siamo alla ricerca di un/una:

CHEF DE RANG

La risorsa sarà inserita nel team di sala e avrà la responsabilità della gestione del proprio rango e della cura del servizio, contribuendo a garantire agli ospiti un'esperienza attenta, professionale e di qualità.

Cerchiamo una persona con esperienza nel ruolo, orientamento al cliente e capacità di lavorare con autonomia, precisione e spirito di squadra.

Responsabilità

La persona si occuperà di:
- gestione del proprio rango e servizio ai tavoli;
- cura della mise-en-place e degli standard di servizio;
- accoglienza e attenzione alle esigenze degli ospiti;
- presentazione delle proposte gastronomiche e supporto al cliente nella scelta;
- collaborazione con il resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed efficace;
- gestione delle eventuali richieste e necessità degli ospiti durante il servizio;




- cura dell'ordine e della pulizia della propria area di lavoro.

Il profilo che cerchiamo
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in una posizione analoga;
- buone capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
- autonomia, senso di responsabilità e attenzione ai dettagli;
- flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
- energia, passione e professionalità.

La conoscenza del mondo del vino e una buona cultura enogastronomica rappresentano un valore aggiunto.

Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà ristorativa in fase di rinnovamento e crescita;
- possibilità di lavorare in un contesto professionale e strutturato;
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
- opportunità di crescita qualificato all'interno della struttura

Se vuoi far parte di un progetto che mette al centro persone, territorio e innovazione, inviaci la tua candidatura.

Cambia-Menti | Caserta

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