Direttore di sala

09 ott - Venezia
Ristorante pizzeria Da Michele

STORE MANAGER DI RISTORANTE

DM RISTO' – Mestre (Venezia)

DM RISTO', realtà da oltre 20 anni nel settore della ristorazione con sede a Mestre (Venezia), fronte stazione centrale, sta selezionando uno/a Store Manager da inserire nel proprio team.

La persona deve avere esperienza nel settore, dotata di forte senso di responsabilità e capacità di gestione, che sappia coordinare il personale e garantire il corretto funzionamento del ristorante, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Cosa cerchiamo

Il/la candidato/a ideale possiede:

- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione, preferibilmente come direttore, responsabile di sala o restaurant manager.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del personale.
- Capacità di coordinare, motivare e formare il team.
- Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra.
- Ottime doti relazionali e comunicative, sia con il personale che con la clientela.
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Capacità di lavorare per obiettivi e di gestire situazioni di stress e imprevisti.
- Buone capacità di problem solving e di gestione delle criticità.
- Attenzione al rispetto degli standard aziendali,



delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.
- Attitudine al controllo e alla gestione dei costi, delle scorte e delle attività operative del locale.
- Flessibilità, dinamismo e disponibilità a lavorare in un ambiente caratterizzato da ritmi sostenuti.
- Spirito d'iniziativa e resistente senso di responsabilità.
- Professionalità, affidabilità e orientamento al risultato.

Requisiti

- Esperienza nel ruolo o in posizione analoga nel settore della ristorazione.
- Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale.
- Automunito/a.
- Preferibile residenza o domicilio in Mestre, Venezia e zone limitrofe.
- Non offriamo alloggio

Cosa offriamo

Inserimento in una realtà dinamica e in crescita, con un ruolo di responsabilità e possibilità di valorizzare le proprie competenze manageriali e organizzative.

Contratto e retribuzione: saranno valutati in base all'esperienza e alle competenze del candidato/a.

Allegare Cv munito di foto.

Job Type: Full-time

Experience:

- STORE MANAGER: 3 years (Required)

Language:

- ITALIANO E INGLESE (Required)

Work Location: In person

Job Type: Full-time

Work Location: In person

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