Cuoca Diete Speciali - Centro Cottura A Padova (Pd)
Pubblicato il 07-10-2026 - Umana in Padova
Umana S.p.A. cerca CUOCHE DI DIETE SPECIALI per un'importante azienda del territorio.
Ti occuperai della preparazione di pasti specifici per diete speciali, rispettando le prescrizioni dietetiche e le normative sulla sicurezza alimentare.
Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle scorte.
Avrai la responsabilità di garantire la qualità dei pasti preparati e di rispettare i tempi di consegna.
Sarai inoltre coinvolta nella formazione del personale di cucina e nella gestione delle relazioni con i fornitori.
Responsabilità:
Preparazione di pasti per diete speciali: dovrai essere in grado di preparare una varietà di pasti che rispettino le prescrizioni dietetiche.
Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina e della gestione delle scorte.
Garanzia della qualità dei pasti:
dovrai assicurarti che i pasti preparati siano di alta qualità e rispettino le normative sulla sicurezza alimentare.
Formazione del personale di cucina: sarai coinvolta nella formazione del personale di cucina, garantendo che siano in grado di preparare pasti per diete speciali.
Requisiti:
Esperienza come cuoca in cucina di almeno 2 anni
Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare
Capacità di lavorare in team
Capacità di gestire lo stress e i tempi di consegna
Conoscenza delle diete speciali e delle prescrizioni dietetiche
Capacità di formare il personale di cucina
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend
Patente di guida B e disponibilità a spostamenti
Si offre contratto di lavoro full time, scopo assunzione in azienda.
Retribuzione Lorda
*********** EUR / Mese
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