07 ott - Campo di Ne
Restworld Società Benefit
Descrizione
Cerchi un'opportunità per guidare una brigata giovane in un contesto raffinato e dinamico? La Veneziana ristorante, all'interno del Sweet Hotel 4 stelle a Longa (Vicenza), cerca uno/una Chef executive per coordinare la cucina del ristorante gourmet e del bistrot mediterraneo. Un progetto ambizioso che unisce cucina di pesce raffinata, piatti mediterranei e pizza, con servizio alla carta, banchetti e matrimoni. Bassano e Vicenza distano 30 minuti: ideale per chi cerca stabilità fuori dalle grandi città, con alloggio incluso e possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
Guiderai la brigata di cucina coordinando il lavoro tra ristorante gourmet e bistrot
Gestirai la preparazione di primi e secondi piatti, con focus su cucina di carne e pesce
Curerai la qualità delle proposte gastronomiche e l'esecuzione del servizio
Organizzerai il lavoro per eventi, banchetti e matrimoni
Collaborerai con la direzione per lo sviluppo dei menu e la gestione della cucina
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di chef executive
Conosci la cucina di carne e hai competenze nella cucina di pesce
Sai gestire una brigata e coordinare il lavoro in cucina
Parli italiano e sei disponibile su turni unici, 6 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato, full time. Turni unici dalle 14:00 alle 22:00, domenica dalle 9:00 alle 17:00. Lunedì riposo.
Retribuzione Annua Lorda da ****** a ****** € su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese.
Benefit: alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio immediato.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Aggiornamento continuo
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Primi piatti
Secondi piatti
Cucina di carne
10 ott - Padova
Vendita al dettaglio e all'ingrosso / Import-export
10 ott - Campo di Ne
Howmet Aerospace
10 ott - Cremona
HUNTERS GROUP
10 ott - San Giorgio Su Legnano
Altro