Responsabile enoturismo e ospitalità
Pubblicato il 09-10-2026 - TENUTA DI CASTELLARO in Lipari
La risorsa, affiancata dall’attuale manager delle attività enoturistiche e di ospitalità della cantina, si occuperà delle seguenti attività:
- definizione delle esperienze, delle degustazioni e dei menù del Bistrot da proporre in cantina;
- sviluppo e aggiornamento costante degli strumenti (sistemi di prenotazione) e dei supporti (immagini e contenuti sito web, brochure, ecc…) necessari alla comunicazione e promozione delle attività;
- ricerca, selezione, formazione della squadra di collaboratori;
- coinvolgimento nelle attività di comunicazione e marketing della cantina (piano editoriale blog/sito, social, campagne di NL; attività di PR su giornalisti e guide) gestite da una risorsa interna coadiuvata da un’agenzia di comunicazione esterna;
- gestione in prima persona dell’accoglienza, delle degustazioni, del Bistrot e delle visite guidate in vigna e cantina e coordinamento dello staff;
- gestione delle prenotazioni e registrazione degli ospiti;
- organizzazione degli spazi e del materiale necessario allo svolgimento delle attività quotidiane;
- gestione del wine-shop aziendale;
Caratteristiche del profilo:
- qualifica di sommelier o equivalente;
- conoscenza fluente della lingua italiana e inglese;
- capacità di comunicazione in pubblico anche in lingua straniera;
- predisposizione al lavoro di team;
- adeguato standing personale e culturale rispetto al ruolo ricoperto;
- orientamento all’ospitalità e all’accoglienza e massima attenzione alla soddisfazione del cliente;
- massima flessibilità sugli orari e giorni di lavoro in particolare nei periodi di alta stagione;
- esperienza nell’uso del pacchetto Microsoft Office.
- esperienza pregressa in ruoli analoghi;
- passione per il mondo vitivinicolo e turistico;
- serietà, umiltà, proattività, voglia di crescere nel ruolo e orientamento al problem solving;
La risorsa, affiancata dall’attuale manager delle attività enoturistiche e di ospitalità, si occuperà delle seguenti attività:
- prenotazioni e registrazione degli ospiti;
- attività di accoglienza ( Bistrot, visite e degustazioni );
- predisposizione e sistemazione degli spazi e del materiale necessario allo svolgimento delle attività quotidiane;
- presidio del wine-shop aziendale;
Caratteristiche del profilo:
- qualifica di sommelier o equivalente;
- conoscenza fluente della lingua italiana e inglese;
- capacità di comunicazione in pubblico anche in lingua straniera;
- predisposizione al lavoro di team;
- adeguato standing personale e culturale rispetto al ruolo ricoperto;
- orientamento all’ospitalità e all’accoglienza e massima attenzione alla soddisfazione del cliente;
- massima flessibilità sugli orari e giorni di lavoro in particolare nei periodi di alta stagione;
- esperienza pregressa in ruoli analoghi;
- passione per il mondo vitivinicolo e turistico;
- serietà, umiltà, proattività, voglia di crescere nel ruolo e orientamento al problem solving;
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- predisposizione e sistemazione degli spazi e del materiale necessario allo svolgimento delle attività quotidiane;
- servizio prima colazione, pranzo e cena per gli ospiti del Resort, servizio degustazioni ed eventi in coordinamento con addetti alle attività enoturistiche, servizio pranzo e cena in funzione agli orari di apertura del Bistrot;
Caratteristiche del profilo:
- conoscenza fluente della lingua italiana e inglese;
- predisposizione al lavoro di team;
- adeguato standing personale e culturale rispetto al ruolo ricoperto;
- orientamento all’ospitalità e all’accoglienza e massima attenzione alla soddisfazione del cliente;
- massima flessibilità sugli orari e giorni di lavoro in particolare nei periodi di alta stagione;
- esperienza pregressa in ruoli analoghi;
- serietà, umiltà, proattività, voglia di crescere nel ruolo e orientamento al problem solving;
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- pulizia e sanificazione della zona destinata alle attività di ristorazione e degustazione;
- lavaggio di stoviglie, pentole e utensili di cucina;
- pulizia e sanificazione delle residenze in coordinamento con la governante:
Caratteristiche del profilo:
- conoscenza fluente della lingua italiana e preferibilmente anche inglese;
- predisposizione al lavoro di team;
- adeguato standing personale e culturale rispetto al ruolo ricoperto;
- orientamento all’ospitalità e all’accoglienza e massima attenzione alla soddisfazione del cliente;
- massima flessibilità sugli orari e giorni di lavoro in particolare nei periodi di alta stagione;
- esperienza pregressa in ruoli analoghi;
- serietà, umiltà, proattività, voglia di crescere nel ruolo e orientamento al problem solving;
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