Chef de rang - Villa Crespi

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Azienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Altro

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Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

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- Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un contemporaneo bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere

- Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara

- Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

- Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione
Di cosa ti occuperai:

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- Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata





- Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure

- Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini

- Coordinerai le attività delle altre persone nel rango

- Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze

Cosa cerchiamo:

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- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

- Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma

- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

- Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus

- Eventuali certificati xysqume di sommellerie valorizzano il profilo

Altre informazioni

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- Possibilità di alloggio temporaneo

- 2 giorni di riposo

- Onboarding digitale e costante affiancamento

- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)

- Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo

- Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo

- CCNL Turismo Confcommercio. Inquadramento previsto al Livello 4

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