Dietista - Capannori (LU)

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Per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, siamo alla ricerca di un/una Dietista.

La risorsa selezionata si occuperà di:

- Elaborare e sviluppare diete e menù destinati al servizio di ristorazione scolastica;
- Collaborare alla definizione dei menù nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle indicazioni previste per l'utenza scolastica;
- Predisporre e aggiornare le tabelle dietetiche e la documentazione relativa ai menù;
- Gestire eventuali richieste di diete speciali legate ad allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari;
- Collaborare con il personale interno e con le figure di riferimento del servizio per garantire la corretta gestione degli aspetti nutrizionali;

Requisiti:

- Laurea in Dietistica o titolo di studio abilitante alla professione;
- Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione collettiva e/o scolastica;




- Conoscenza dei principi di alimentazione e nutrizione applicati alla ristorazione scolastica;
- Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e della relativa documentazione;

Orario di lavoro:

Dal lunedì al venerdì, dalle 08:30 alle 14:00, con 30 minuti di pausa (5 ore lavorative giornaliere).

Inquadramento:

CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° Livello

Retribuzione lorda oraria:

10,39 € lordi orari per ora ordinaria + maggiorazioni /o straordinari

Categoria professionale:

impiegato/a

Mansione:

Dietista (m/f)

Data inizio prevista:

31/10/2026

Categoria Qualificato:

Medico

Città:

Capannori (Lucca)

Disponibilità oraria:

- Part Time mattino

CCNL:

Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio)

Livello:

3

Retribuzione:

10.39/Oraria

#J-18808-Ljbffr

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