Executive Chef - Centro Storico Roma | Leadership in Cucina

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Axis Werk cerca un Executive Chef da inserire in somministrazione presso un locale storico della ristorazione romana, nel centro di Roma. Coordinerai la brigata di cucina garantendo elevati standard qualitativi e di servizio.

Supervisionerai preparazione e servizio, gestirai turnazioni, controlli HACCP e costi food, collaborando con la direzione per offrire un'esperienza clienti di alto livello. Contratto CCNL Turismo, livello A2, €2200-€2400 lordo/mese, sede Roma Centro.

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