Secondo Maître

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Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo nella stessa posizione? Falkensteiner Hotels & Residences è allora il posto giusto per te

Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
Ti aspettiamo nel nostro team in qualità di:
Secondo Maître (m/f/d) - Stagione 2026 I TUOI COMPITI SARANNO:
Guida e motivazione dei collaboratori e loro formazione quotidiana
Rispetto degli standard sanitari e di qualità, nonché verifica della qualità delle pietanze e bevande servite e del buffet
Accoglienza e sistemazione degli ospiti
Svolgimento senza intoppi del servizio nei diversi outlet di ristorazione




Controllo e cura della pulizia e dell'ordine nei diversi outlet
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa pluriennale in una posizione simile
Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
Buona conoscenza scritta e orale dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
Eccezionali capacità organizzative e di comunicazione
Eccellenti conoscenze vinicole
Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
Atteggiamento genuino, convincente e persuasivo
Elevato orientamento alle vendite
NOI TI OFFRIAMO:
All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere xysqume introdotti al lavoro in modo graduale
Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
Possibilità di partecipare alle decisioni in un contesto di lavoro dinami

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