Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale
Pubblicato il 09-10-2026 - Restworld in Milano
Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi far parte di un ristorante che sta rivoluzionando il modo di consumare la carne a Milano? Da Ciciarà troverai un ambiente informale e vivace, dove la sostenibilità e la qualità sono al centro di tutto. Qui lavorerai con tagli pregiati provenienti da piccoli allevamenti controllati, valorizzando l'animale nella sua interezza attraverso una cucina creativa e consapevole. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, aggiornamento continuo e la possibilità di crescere professionalmente in un team che ama quello che fa.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di preparazioni e piatti freddiPreparerai antipasti con cura e attenzione alla presentazioneOrganizzerai il lavoro della tua postazione,
dalla mise en place al servizioGarantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoroCollaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabileChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partitaSai gestire in autonomia la tua postazione e le preparazioniHai esperienza con piatti freddi, antipasti e preparazioniFormazione alberghiera preferibileSei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festiviContrattoTempo indeterminato, full time. Turni misti: 4 spezzati + domenica a pranzo. Domenica sera e lunedì il ristorante è chiuso + un giorno di riposo infrasettimanale (due giorni e mezzo di riposo totali). Orario turno pranzo: 10:00-15:00; orario turno cena: 18:00-23:00.Retribuzione: 1.964 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.496 € netti.Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per sviluppare le tue competenze.Inizio: il prima possibile.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioniAntipastiAutonomia gestione della posizione Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano