09 ott - San Giovanni Lupatoto
La Soluzione Spa Filiale Di Verona
La Soluzione Spa - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Verona (Autorizzazione Definitiva Prot. N° 0000518 del 18/11/2025), seleziona per storico ristorante cliente specializzato nella cucina di carne e pesce una risorsa da inserire come
CUOCO/A RISTORANTE
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina di uno storico ristorante e si occuperà della preparazione delle pietanze a base di carne e pesce, collaborando con il team di cucina e contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi del locale.
Il ruolo prevede:
Preparazione e cottura di pietanze a base di carne e pesce;
Preparazione degli ingredienti e gestione delle materie prime;
Organizzazione delle attività della cucina durante il servizio;
Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti;
Utilizzo delle principali attrezzature di cucina;
Cura, pulizia e riordino della postazione di lavoro;
Collaborazione con il personale di cucina e di sala;
Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a,
preferibilmente maturata nella ristorazione;
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura di carne, pesce e piatti della tradizione rivisitati;
Buona manualità e capacità di organizzare il lavoro in autonomia;
Precisione e attenzione alla qualità delle preparazioni;
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e HACCP;
Capacità di lavorare in team;
Affidabilità e puntualità;
Disponibilità a lavorare soprattutto nei weekend;
Flessibilità rispetto alle esigenze organizzative del ristorante.
Altre informazioni:
La risorsa sarà inserita all'interno di uno storico ristorante, caratterizzato da una realtà consolidata e da una proposta gastronomica incentrata su piatti di carne e pesce.
Si valutano profili con esperienza nel settore della ristorazione e motivati a inserirsi in un ambiente dinamico e strutturato.
Orario di lavoro: da definire in base alle esigenze aziendali, con disponibilità soprattutto n
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