La specialty Engineering di Randstad Professional, leader nella ricerca e selezione di profili di middle e senior manager in ambito ingegneristico e operations, ricerca per nota e solida realtà leader nel settore Food & Agroalimentare un/una:

Contesto Organizzativo & Ruolo

Inserita all'interno della Direzione Ingegneria di Produzione Alimentare, la risorsa risponderà direttamente al Direttore di Funzione e coordinerà lo sviluppo e la realizzazione dei piani di investimento strategici e di ammodernamento degli stabilimenti produttivi del Gruppo (focalizzati su linee di trasformazione alimentari, affettamento, confezionamento e camere bianche).

Il ruolo ha una resistente impronta sull'ottimizzazione dei flussi e dei processi produttivi (layout, ricette, efficienza delle linee, standard di qualità e sicurezza), fungendo da regia operativa e coordinando stakeholder interni (Direttori di Stabilimento, Responsabili Manutenzione, Ingegneri di Processo) e fornitori/cantieri esterni, dalla fase di analisi preliminare fino al collaudo finale.

Responsabilità e Attività Principali

- Project & Cost Management: Gestione e monitoraggio dei progetti di investimento capeggiati dalla Direzione (nuove installazioni, revamping di linee industriali, industrializzazione prodotto), garantendo il rispetto di tempi, budget, KPI di progetto e reportistica periodica.
- Analisi dei Processi e Layout: Studio dei flussi di trasformazione alimentari e definizione dei layout per l'ottimizzazione delle linee produttive (focalizzandosi sulla resa del processo, saturazione impianti e qualità microbiologica/chimico-fisica del prodotto).
- Gestione Fornitori e Cantieri: Definizione delle specifiche tecniche, interfaccia con i fornitori di impianti/tecnologie, coordinamento operativo delle attività di cantiere, supervisione dei montaggi e gestione dei collaudi finali.
- Transizione 4.0 e Digitalizzazione: Supporto all'informatizzazione dei flussi produttivi e all'integrazione di tecnologie in ottica Indu

Project Leader produzione alimentare

SAP Project Manager - Finance

Capo Reparto Pescheria

Ricevi nuove offerte di lavoro

Store Manager - Bolzano

Oss - oss+s - generici