VICE STORE MANAGER – Caffetteria

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Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per notevole gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Sede di lavoro: BOLZANO
- Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)
- Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turnazioni continui (senza spezzati)
- Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

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Requisiti Essenziali:
- Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria
- Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager / Shift Supervisor

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Principali Responsabilità
- Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
- Gestione del Personale: Coordinare, motivare,



affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
- Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
- Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

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Cosa Offriamo
- Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.
- Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.
- Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.
urgente
LI-SD1

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