Shift Manager

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La Sorgente - primaria azienda alimentare con un ricco portfolio di prodotti che includono: pasta fresca, gastronomia e chiacchiere nell’ottica di sviluppo - ricerca per lo stabilimento produttivo di Pessano con Bornago (MI) un/a

Shift Manager

Insieme all’altro Shift Manager si alternerà nel coordinamento e nella gestione delle attività di produzione.

Nello specifico in riferimento al turno da lui seguito svolgerà le seguenti mansioni:

· garantire la gestione efficiente/efficace del personale rispetto alle attività da svolgere;

· gestire il turno di produzione;

· assicurare i livelli definiti di qualità della produzione per il turno assegnato;

· identificare e risolvere eventuali problemi che rallentano l’attività produttiva;

· supervisionare le attività delle business unit a cui fanno riferimento i Capi Reparto;

· verificare che la produzione sia allineata agli ordini distribuiti ai reparti;

· supervisionare il corretto inserimento dei dati di tracciabilità e produzione nel software gestionale;

· verificare le ricette/distinte base nel software gestionale;

· aggiornare costantemente l’andamento dell’intera produzione al responsabile;

· applicare e far rispettare le direttive e le procedure aziendali a tutto il personale;





· controllare il corretto svolgimento delle attività di produzione e sanificazione nei reparti;

· relazionarsi con i tecnici per le attività di manutenzione e/o riparazione di impianti e macchinari ordinando le parti di ricambio quando necessario e programmando le attività di manutenzione;

· gestire gli ordini delle materie prime;

Inoltre, dovrà supportare per:

- l’elaborazione dei costi di produzione, aggiornati e segnalare eventuali variazioni;
- il rispetto degli orari dei turni produttivi;
- l’efficienza dei turnazioni produttivi;
- la gestione delle risorse umane operanti all’interno del reparto;
- la corretta turnazione delle ferie;
- il rapporto con le cooperative

Requisiti:

· esperienza pregressa di 5/10 anni in mansioni analoghe nel settore gastronomia e/o pasta fresca dell’industria alimentare;

· capacità di gestire e coordinare le risorse;

· disponibilità al lavoro su turni (6-14/14-22)

· flessibilità e capacità di lavorare in condizioni di variabilità dovute al carico di lavoro ed alle richieste dei clienti.

Altre informazioni

Contratto di lavoro: a tempo indeterminato
Luogo di lavoro: Pessano con Bornago (MI)

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