Bar Supervisor

09 ott - Italia
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Luogo di lavoro: Capri
Perlastagione2027(Marzo-Ottobre)adampliamentodell'organicodellanostrastruttura(IlCapriHotel,OsteriadelleSireneeRumorenightclub)ricerchiamon. 1 BarSupervisor :
Requisitirichiesti: Esperienzaconsolidatanelruolo(ocomeHeadBartender/SeniorBartender)incontestistrutturaticonmulti-outlet,hoteleresortdilusso5stelle
Ottimaconoscenzadellalinguainglese(laconoscenzadiunasecondalinguastranieracostituisceunplus)
Spiccatecapacitàdileadership,coordinamentoemotivazionedellabrigatadibarneidiversioutlet
Eccellentesensodell'ospitalità,attitudineallacuradell'ospiteegestionedellerelazioniconlaclientelaVIP
Approfonditaconoscenzadellamiscelazioneclassicaecontemporanea,deidistillatiinternazionaliedelletecnicheavanzate
CapacitàdisupervisionareegarantireilrispettorigorosodeglistandarddiserviziodeIlCapriHoteledellenormegeneralidiigieneeHACCP




Gestioneesupervisionedellostock,controllodelbeveragecost,monitoraggiodelleperditeecoordinamentodegliordiniconladirezione
Attitudinealmentoring,affiancamentoeformazionecontinuadelteamoperativo
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Formazionecontinuaerealiopportunitàdicrescitaevalorizzazioneprofessionale
TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso. L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.

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