Responsabile Bar

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Maio Group – Opportunità di Lavoro

Il Maio Group, realtà di riferimento nella ristorazione italiana di qualità, è attivo con ristoranti, bistrot e servizi tailor-made per eventi in location esclusive. Per la sede di Roma, stiamo cercando un/una:

Responsabile Bar

Location: Roma - Centro Storico

Cosa farai

- Gestione operativa del bar e servizio eventi
- Coordinamento dello staff di bar
- Controllo delle attività quotidiane, degli standard di servizio e delle normative HACCP
- Collaborazione con la cucina per garantire coerenza tra proposta gastronomica e servizio
- Organizzazione di turni, briefing, gestione fornitori e costi

Chi cerchiamo

- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nella ristorazione o hotellerie
- Leadership operativa, spirito organizzativo e attenzione al cliente




- Buona cultura del vino e competenze beverage
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e durante eventi
- Conoscenza base della lingua inglese

Cosa offriamo

- Contratto full-time e retribuzione commisurata all’esperienza
- Ambiente professionale, dinamico e in crescita
- Possibilità di entrare a far parte di un gruppo strutturato e ambizioso

Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese

Benefit

- Assistenza sanitaria integrativa
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: In presenza

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