09 ott - Padova
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Luogo di lavoro: Padova
Descrizione
Cerchi una posizione stabile in una pizzeria dove mettere in pratica la tua esperienza con il forno a legna? Da iDon a Padova ti aspetta un ambiente informale e cordiale, dove preparare ogni giorno pizza napoletana autentica cotta nel forno a legna, insieme a piatti di pesce e ricette della tradizione partenopea. Qui lavorerai con ingredienti di qualità come mozzarella di bufala, provola, pomodoro piennolo e salame napoletano, in un locale che accoglie sia gruppi che coppie. Se ami la pizza napoletana e vuoi far parte di un team che valorizza la cucina mediterranea, questa è l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
Preparerai l' impasto seguendo la tradizione napoletana
Gestirai la stesura e la farcitura delle pizze con ingredienti selezionati
Curerai la cottura al forno a legna garantendo il risultato perfetto
Coordinerai le comande della cucina in autonomia
Ti occuperai delle preparazioni e della gestione della tua postazione
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza come pizzaiolo/a
Conosci perfettamente la pizza napoletana e il forno a legna
Sai lavorare in autonomia gestendo la tua postazione
Sei disponibile su turni spezzati per 5 giorni alla settimana
Hai esperienza nella preparazione dell'impasto , stesura e farcitura
Contratto
Tempo pieno, con contratto a tempo determinato e possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Turni spezzati , su 5 giorni settimanali. Retribuzione: da 2.542 a 3.758 € lordi al mese su 12 mensilità , pari a circa 1.900-2.499 € netti . Pasti inclusi per lo staff. Inizio immediato .
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Farcitura
Gestione comande della cucina
Preparazione impasto
Stesura
Forno a legna
Preparazioni
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